Sonnen Verjus

Description

Sans alcool, avec style.

Le verjus est le jus rare de raisins immatures – plus doux que le vinaigre, plus fin que le citron. Pour le Souvenir du Rosé, le Pinot Noir et le Syrah de qualité Demeter sont récoltés à la main à Ligerz. Raffiné avec des herbes et des fleurs, il en résulte une composition unique et harmonieuse.

Fait à la main à Berne, sans sucre ajouté et sans arômes artificiels – pour les personnes qui apprécient le naturel et les arômes clairs.

Utilisation

Pur comme apéritif sans alcool ou comme accompagnement élégant de plats légers ou riches.
Servi légèrement frais, il est frais et vif, à température ambiante, il déploie toute son aromatique – idéalement servi dans une coupe à champagne.

Qualité

Janique Sonnen allie art et sensoriel. Avec un sens aigu du design et des arômes, elle crée à Berne des créations pleines de caractère – marquées par la créativité, l'artisanat et une esthétique claire.